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Valdelagunde Cuvee Especial 2022
Nuevo
| Origen | VT. Castilla y León |
| Variedad | Verdejo |
| Crianza | 4 meses en roble |
| Graduación | 13% |
Este vino marca un antes y un después en nuestra Bodega con la idea de transmitir una verdejo mucho más redonda y con una combinación de matices poco comunes en nuestra zona para la verdejo.
Mediante un ensamblaje de cuatro lotes diferentes de uva de la misma parcela, procedentes de suelos arcillosos/arenosos y con abundante piedra en la superficie, ubicados entre pinares, procedemos a una vinificación especial para cada lote; jugamos con fermentaciones en inox. en diferentes condiciones y fermentaciones en maderas potenciando las diferentes características de cada una de ellas, todas imprescindibles en el resultado final.
Puro arte de equilibrio en este ensamblaje único.
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