Chateau Paquita Ver más grande

Chateau Paquita

Nuevo

Origen Mallorca
Variedad Calet, Mantonegro y Monastrell
Crianza 7 meses
Graduación 12%

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18,50 €

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Château Paquita es un vino elaborado por Eloi Cedó en Mallorca donde colabora con la bodega 4Kilos. Es un homenaje en nombre a la madre del elaborador, calificado como un vino de garaje, con uvas autóctonas y ecológico, aunque también abraza la filosofía del natural.

Eloi Cedó describe el nacimiento de Sistema Vinari en el año 2010 como una “apuesta absurda”, y desde allí el miembro de la familia 4 kilos Vinícola empezó a producir un vino para disfrutar con los amigos… con las propias uvas que le regalaron ellos. No pone a la venta las primeras botellas de Château Paquita sino las intercambia por productos locales de otros viticultores, lo que esta al margen del marco de la legalidad, y representa una de las primeras particularidades del inicio de este proyecto. Pero en el 2012, la apuesta se vuelve realidad y elabora un vino con la ayuda de Francesc Grimalt y de Sergi Caballero, que esta vez sí, ¡se comercializa! Marcados por los vientos mediterráneos de Mallorca, estas micro producciones son vinos a tener muy en cuenta.

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Chateau Paquita

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Llámenos: 

928 690 232

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