Ladrón de Guevara Ver más grande

Ladrón de Guevara

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Nuevo

Origen D.O.C. Rioja
Variedad Tempranillo
Crianza 3 meses roble francés
Graduación 14%

11,90 €

A lista de deseos

Vendimia manual la segunda semana de Octubre, en cajas abiertas de 18-20 kilos. Selección en campo de las viñas más viejas de la Familia y de las cepas que tengan menos de cuatro racimos de Uva por cepa. Las uvas se introducen en cámaras frigoríficas a 5°C para hacer una recepción al día siguiente.

La nave de elaboración se concluyó en el año 2007. Decidimos apostar por la construcción de una nueva nave totalmente equipada para estar al día con las nuevas tecnologías. Nuestro abuelo elaboraba vino en la Bodega Museo que hoy conservamos, asentada sobre los calados del sigo XV. Sin embargo empezó a resultarnos complejo elaborar vino allí, por lo que nos embarcamos en la construcción de una nave de elaboración separada de la Bodega Museo.

En la nueva nave de elaboración están durmiendo unas 3.000 barricas a quince metros bajo tierra, arropadas por duelas francesas, americanas y rusas.

https://www.bodegasvaldelana.com

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