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Horizonte 2018
15
Nuevo
| Origen | D.O.C. Rioja |
| Variedad | 80% Tempranillo, Garnacha y mazuelo |
| Crianza | 12 meses |
| Graduación | 14,5% |
Horizonte es quizás el vino con más identidad riojana, estructura y volumen de Exopto. Representa con buenas credenciales todo el carácter de la Rioja Alta. Aunque el aporte de la Tempranillo es más elevado, comparte con el resto de vinos de la bodega la misma filosofía de ensamblage que busca entregar un tinto armonioso y con complejos matices.
La idea principal del proyecto es elaborar vinos distintos dentro del histórico contexto Riojano: vinos con más color y frescor, mejor expresión de la fruta y adaptación más fina del roble. Todos los vinos elaborados en Bodegas Exopto son ensamblajes de las tres principales variedades de uva de La Rioja. Según el tipo de vino, se usará la Garnacha para su fruta, el Graciano para su frescor o el Tempranillo para su estructura. Bodegas Exopto, situada en Laguardia, es el testimonio perfecto de un complejo equilibrio entre modernidad y tradición: las diferentes parcelas de viñedos tienen entre 30 y 90 años y las depósitos de la bodega están hechos de roble o hormigón, materiales muy tradicionales y nobles que permiten al vino expresarse y desarrollar una gran complejidad de aromas y sabores.
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