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Nuevo
Origen | D.O. Montsant |
Variedad | Garnacha, Cariñena y Shiraz |
Crianza | 8 meses |
Graduación | 14% |
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Disponible el:
El Senat del Montsant 2022
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El Senat del Montsant busca ser algo más que 'otro vino del Montsant'; su razón de ser, su finalidad, es ofrecer una mirada fiel a la tradición vinícola de esta denominación, al carácter de su tierra y al alma de sus gentes. Se elabora a partir de una selección de diferentes parcelas con el fin de representar la singular orografía de la comarca, con variedad de suelos y microclimas, la influencia de sus montañas en cada viñedo, y con dos de las uvas más representativas del lugar: garnacha y cariñena de viejas viñas, las dos variedades autóctonas, más un leve aporte de syrah.
El Senat del Montsant es un tinto típicamente Montsant, con alma mediterránea, afrutado, delicado y con taninos suaves, que reúne la complejidad y peculiaridades de las tres variedades con las que se elabora. De la garnacha adopta un perfil aromático y sensual, de gran complejidad y buena estructura; de la cariñena, su intensidad, su moderación y una muy buena acidez; y de la syrah, los matices que equilibran el conjunto, un tinto de precioso color en copa, profundo y luminoso. Criado durante 8 meses en barricas de roble francés, El Senat del Montsant es un vino todavía joven, lleno de vida, enriquecido por el pasado y con un gran futuro por delante.
No queremos solamente vinos de calidad; queremos que, además, sean fieles al territorio del que proceden.
Con este objetivo nace 7 Magnífics, una colección de vinos única que ofrece una aproximación directa a un terruño determinado, a un paisaje, a un clima, a las variedades de uva que mejor se han adaptado a un terreno específico. Un recorrido para buscar aquello que es único de cada región, aquello que hace único su vino.
Pero, por encima de todo, una mirada hacia su gente. A la experiencia que han recogido los viticultores tras el paso de muchas generaciones. A sus inquietudes, miedos y esperanzas. Queremos explicar cómo ven el mundo actual, con qué nostalgia miran atrás y con qué ilusión ven el futuro.
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